貴州南山婆集團(tuán)誕生于貴州深化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅的偉大實踐中,是貴州省“千企改造”省級高成長性企業(yè),是一家集生態(tài)特色食品科技研發(fā)、食品生產(chǎn)和銷售等為一體的食品企業(yè)。南山婆食品充分發(fā)揮擁有傳承三百年的膳食金方、擁有近30年豐富餐飲酒店從業(yè)經(jīng)驗的獨特優(yōu)勢,經(jīng)過三年多研發(fā)和試驗,創(chuàng)新天然植物防腐保鮮技術(shù),生產(chǎn)過程中不添加防腐劑、食品添加劑,精心呵護(hù)食品安全和客戶健康。南山婆創(chuàng)新研發(fā)三大系列生態(tài)特色食品,年產(chǎn)各類食品26000噸以上,包括特色醬料系列食品:油辣椒、香辣牛肉醬、酸辣牛肉醬、麻辣雞肉醬、香菇雞肉醬、杏鮑菇肉末醬、酸辣肉末醬等;西紅柿酸湯系列食品:西紅柿酸湯、西紅柿酸湯粉、西紅柿醬,以及預(yù)制菜系列食品。南山婆生態(tài)特色食品已認(rèn)定為全國扶貧產(chǎn)品,先后榮獲中國特色旅游商品大賽銀獎、銅獎,貴州省首批“黔系列”產(chǎn)品、安順市十佳黃果樹臻品、安順市十佳旅游商品等榮譽,深受社會各界和廣大消費者喜愛。
在助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、助力脫貧攻堅方面,自2018年以來,企業(yè)主要負(fù)責(zé)人先后在西秀區(qū)四個貧困村擔(dān)任“產(chǎn)業(yè)村長”,聚焦農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧和消費扶貧,積極探索“產(chǎn)業(yè)驅(qū)動、產(chǎn)銷聯(lián)動、持續(xù)帶動”扶貧模式,先后投入產(chǎn)業(yè)扶貧資金3400多萬元,直接幫扶貧困群眾556戶、1982人。到2019年底,四個村貧困發(fā)生率均下降到0%。2020年,南山婆食品復(fù)制產(chǎn)業(yè)扶貧成功模式,在西秀區(qū)、紫云深度貧困縣等地建設(shè)1萬余畝高標(biāo)準(zhǔn)辣椒種植示范基地,選派農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對農(nóng)戶開展標(biāo)準(zhǔn)化種植等技術(shù)培訓(xùn),輻射帶動農(nóng)戶種植辣椒5萬畝以上。為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,幫助群眾拓寬增收渠道,南山婆食品深入實施產(chǎn)業(yè)扶貧,通過訂單收購綠色生態(tài)農(nóng)特產(chǎn)品,帶動普定縣夜郎玉兔、關(guān)嶺自治縣關(guān)嶺黃牛、西秀區(qū)林下生態(tài)雞和麻鴨、紫云自治縣宗地花豬等特色畜禽產(chǎn)業(yè),以及安順市各縣區(qū)辣椒、小黃姜、紅皮蒜、板貴花椒等特色種植業(yè)加快發(fā)展,全年農(nóng)產(chǎn)品原材料收購總金額達(dá)2億元以上。隨著生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,對各地農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和廣大農(nóng)戶的帶動效益將會持續(xù)增長。
面向未來,南山婆食品明確了5年實現(xiàn)年產(chǎn)值百億元的“小目標(biāo)”,以及打造全球知名美食品牌和百年食品強企的“大夢想”。以2020年為新起點,按照“一年初見成效、三年再上臺階、五年全面發(fā)展”三步走思路,用五年時間,到新中國成立75周年時,力爭南山婆生態(tài)特色系列食品實現(xiàn)100億元年產(chǎn)值,把南山婆食品打造成為全國乃至全球知名品牌,讓世界樂享簡單中國味。